もとは店舗だった部分を壁やサッシはそのままの状態で利用。
床はカーペットをはぐり土間に。
クールな空間の中に薪ストーブがあることで、温かみを演出してくれます。

奥様はTVや雑誌でも活躍されている栄養士。
一見、大きなキッチンじゃないと仕事できないんじゃないかと不安になりますが、そこはプロ。
最小限の造作キッチンと既存の大理石カウンターを作業台として利用され、この空間から沢山の料理の品々が創り出されるのです。

書斎は市内を見下ろせる場所。
高い場所にあるので騒音もなく、自分の作業に没頭できます。

1階はイベントスペースとテナントとして利用。
通うのもワクワクします。